目次
材料
<2人分>
パスタ | 200g |
ニンニク | 1かけら(みじん切り) |
玉ねぎ | 1/2個(薄切り) |
ツナ缶 | 1缶 |
大根 | 1/2本(おろす) |
刻みのり | 適量 |
だし汁 | 150ml |
麵つゆ(濃縮) | 大さじ3 |
しょうゆ | 大さじ1 |
サラダ油 | 大さじ2 |
作り方
- パスタをゆではじめる。
- フライパンに【サラダ油・ニンニク】を入れて弱火にかける。
- ニンニクに泡が出てきたら、【玉ねぎ】を入れて炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら【ツナ】も加えて混ぜる。
- 【だし汁・麵つゆ・しょうゆ・大根おろし(汁ごと)】を加えて中火で煮詰める。
- 茹で上がったパスタを加えて汁を絡めたら皿に盛りつける。
- 刻みのりをのせて完成。
ポイント
- だし汁は、水にだしの素を入れて混ぜたものでOK。
- 味が薄いと感じたら、麺つゆとしょうゆの量を調節。
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